Ekstra djevičansko maslinovo ulje Quattrociocchi Classic vodeći je proizvod farme Quattrociocchi u Alatriju u Italiji. Proizvodi se od sorti maslina Moraiolo, Leccino i Itrana, uzgajanih i beranih ručno, a zatim prešanih istog dana u mlinu tvrtke kako bi se osigurala maksimalna svježina. Quattrociocchi Classico poznat je po svojoj kvaliteti i uravnoteženom okusu, što ga čini omiljenim među najrafiniranijim nepcima.

Miris je srednje intenzivan, voćni i zeljasti, složen, s jakim notama rajčice i jabuke, naznakama boba, celera i kadulje.

Punog je tijela na nepcu, s uravnoteženom i ugodnom gorčinom i oštrinom.

Izvrsno kao sirovi začin. Idealno za sve kulinarske pripreme.