Frantoio Muraglia je poznata talijanska uljara smještena u regiji Apulija, koja je jedna od najvažnijih zona za proizvodnju maslinovog ulja u Italiji. Ova obiteljska tvrtka s dugom tradicijom već pet generacija proizvodi ekstra djevičansko maslinovo ulje vrhunske kvalitete.
Njihova priča započinje u 19. stoljeću, a danas su prepoznati po spoju tradicije i inovacije. Masline se beru ručno i prerađuju u roku od nekoliko sati kako bi se očuvala svježina i nutritivne vrijednosti ulja.
Frantoio Muraglia koristi isključivo domaće sorte maslina, najpoznatija među njima je Coratina, koja daje ulju izražen, pikantan i bogat okus. Osim Coratine, koriste i sortu Peranzana, koja daje blaže i voćnije ulje. Njihova ulja često osvajaju prestižne nagrade na međunarodnim natjecanjima zahvaljujući izuzetnoj kvaliteti i karakterističnom okusu.
ribe
Posebnost Frantoio Muraglia ulja je i u atraktivnoj ambalaži – boce su ručno oslikane keramičke posude koje odražavaju bogatu umjetničku tradiciju regije Apulija. Ova kombinacija vrhunskog proizvoda i jedinstvenog dizajna čini njihova ulja ne samo gastronomskim užitkom, već i prepoznatljivim poklonom. Uljara je posvećena održivosti, pa se u proizvodnji koristi obnovljiva energija, a masline se uzgajaju bez upotrebe pesticida.
Frantoio Muraglia nudi široku paletu proizvoda – od klasičnih ekstra djevičanskih ulja do aromatiziranih varijanti s limunom, čilijem ili češnjakom. Osim ulja, u njihovoj ponudi nalaze se i gurmanski proizvodi poput octa i začina. Surađuju s vrhunskim restoranima i chefovima diljem svijeta, a njihova ulja se koriste u pripremi najzahtjevnijih jela.
Kroz spoj tradicije, strasti i inovacije, Frantoio Muraglia je postao sinonim za kvalitetu i autentičnost talijanskog maslinovog ulja. Njihova filozofija temelji se na poštovanju prirode, obitelji i lokalne zajednice. Svaka kap njihovog ulja priča priču o suncem okupanom jugu Italije, bogatoj zemlji i predanosti obitelji Muraglia vrhunskim standardima proizvodnje.
Ako tražite ulje koje će obogatiti svako jelo i unijeti dašak Italije na vaš stol, Frantoio Muraglia je pravi izbor.
Frantoio-Muraglia_Esperienze_Cermaiche